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Ma sélection de contenus sur la santé
J’ai écrit récemment un article sur l'hygiène de vie qui a pas mal été lu. Preuve que le sujet de votre santé vous intéresse, et c'est...
31 mai 20241 min de lecture
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Hygiène de vie
Je vais vous partager ma croyance forte du moment : l'hygiène de vie est la clé de beaucoup de choses ou en tout cas ou très bonne base....
7 avr. 20243 min de lecture
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Solidarité Restaurateurs Alsace, quasi 10000 membres en 3 jours
Ca fait quelque temps que je voulais me poser pour débriefer du lancement du groupe Facebook, Solidarité Restaurateurs Alsace. Je fais ce...
24 oct. 20203 min de lecture
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Producteurs de vins naturels, startupeurs du vin ?
Ça fait un peu plus d'un an que j'essaye de m'intéresser fortement à la démarche du vin naturel. Rien de bien surprenant là-dedans car je...
29 mars 20203 min de lecture
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Bon, j'ai goûté au caviar
L'autre soir, pour la première fois de ma vie, à 38 ans, j'ai mangé un blini avec du vrai caviar dessus. Alors surement pas le plus cher....
2 mars 20191 min de lecture
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A 8,3 km de chez moi, une vraie solution pour produire toute l'année de la nourriture de qualité.
Myfood. Comme toute personne qui gravite autour du monde des startups bas-rhinoises, j'avais entendu parler de ce concept de "serre...
2 mars 20192 min de lecture
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Maïence, restaurant gastronomique à Strasbourg et personnal branding
Cédric Moulot a annoncé aujourd'hui sur son mur Facebook la création d'un nouveau restaurant gastronomique à Strasbourg : le Maïence...
14 févr. 20192 min de lecture
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J'ai visité deux lieux branchouilles : le Tigre et l'East Canteen
Et qui dit lieu branchouille, dit faire la queue. 5 minutes au Tigre (bon c'était le lendemain de l'ouverture), mais la bière valait le...
11 janv. 20191 min de lecture
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Vivino pour mes flacons que j'aime bien
J'avais éparpillé mes avis sur les vins sur différents outils et blocs-notes. Ces derniers mois j'ai profité de quelques matchs de foot...
8 nov. 20181 min de lecture
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Le Brouilly de Château Thivin
J'ai découvert ce vin lors d'une soirée du club de vin qu'on fait entre amis (le Winote). Pour cette soirée j'avais demandé conseil à...
27 sept. 20181 min de lecture
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Bruges, c'est whaou
Juste le temps d'un week-end (sans enfants !!!), je pense que j'ai du dire "whaouh" une bonne cinquantaine de fois. C'est une ville que...
6 août 20181 min de lecture
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