Demi-portion dans les restos

Constat

Au restaurant, les familles avec enfants sont coincées entre le menu enfant classique (souvent nuggets-frites, qui n'incite pas à découvrir de nouveaux plats) et la portion adulte complète, trop grande pour un enfant (et c'est souvent papa qui du coup surmange)

Solution

Un guide qui référence les restaurants proposant des demi-portions sur leurs plats classiques, pas seulement sur un menu enfant à part. Concrètement :

• une carte ou un annuaire filtrable par type de cuisine et par ville

• une indication claire de quels plats sont disponibles en demi-portion et à quel prix

• des avis d'utilisateurs pour confirmer que l'option est bien proposée en pratique

Une cible secondaire pourrait être aussi les gens qui ont envie de manger une petite portion.

Notamment les séniors par exemple. Bref un vrai potentiel à travailler sur une logique de demi-portion. Peut etre que d'ailleurs économiquement il faudrait trouver le bon prix, pas forcément un demi-prix.