Camion mobile avec du vrac

Constat

Le vrac a le vent en poupe pour réduire les emballages, mais il reste concentré dans des magasins spécialisés, souvent en centre-ville. Pour y accéder, il faut avoir le temps et l'envie de s'y déplacer avec ses bocaux, ce qui limite fortement le public, notamment dans les zones rurales ou les quartiers mal desservis par ce type de commerce.

Résultat : les gens qui seraient les plus intéressés par une consommation plus sobre (familles pressées, personnes âgées, zones sans commerce de proximité) sont souvent ceux qui y ont le moins facilement accès.

Solution

Un camion aménagé en épicerie vrac mobile, qui suit une tournée régulière et se gare directement devant les immeubles ou dans les rues résidentielles, comme le fait un camion de pizza ou de primeur. Les habitants descendent avec leurs propres contenants (bocaux, sacs en tissu) et font leurs courses de céréales, légumineuses, pâtes, produits d'entretien, sans emballage.

Le modèle repose sur une tournée fixe et régulière (même jour, même heure chaque semaine) pour que les habitants prennent l'habitude, un peu comme le passage du boulanger autrefois.

Les magasins vrac existants demandent un déplacement volontaire du client. Ici, c'est le commerce qui vient jusqu'au pas de la porte, ce qui touche un public qui n'aurait jamais fait l'effort d'aller chercher du vrac ailleurs. C'est autant un projet écologique qu'un projet de lien de proximité, sur le modèle des tournées d'antan.